Sushi

Benodigdheden:
- sushi rijst
- rijstazijn
- zeewier bladeren (gedroogd)
- soja saus
- stokjes
- rol matje
* voor bovenstaande kun je ook een sushi-kit halen. wanneer je vaker sushi maakt kun je de producten beter los kopen.
- tonijn (uit blik)
- garnalen
- zalm
- komkommer

Bereiding:
kook de sushi rijst en voeg na het afgieten van het water de rijstazijn toe. laat de rijst afkoelen. maak ondertussen de tonijn en de garnalen klaar.
tonijn: voeg mayonaise, mosterd, sojasaus en citroen toe aan de tonijn en meng dit.
garnalen: kruid de garnalen naar keuze en grill ze in de pan. laat ze afkoelen voor ze in de sushi rol gaan.

verdeel de rijst gelijkmatig over de zeewier bladeren. leg in de midden de ingrediënten neer die je wil toevoegen en rol het blad daarna op. doe een beetje water op het einde van het zeewierblad zodat het dicht blijft zitten. Snij de rol vervolgens in kleinere stukken.

Klaaaaaar:

sushi

sushi met: tonijn en komkommer, gegrilde garnaal, zalm en komkommer.